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黑猩猩研究专家珍古道尔新作《希望的收获》出版

黑猩猩研究专家珍古道尔新作《希望的收获:食品安全关乎我们的心灵》近期由陕西人民出版社出版.在《希望的收获》一书中,珍·古道尔博士告诉我们,我们正在以数不胜数的方式毁灭这个星球:我们在生产食物的过程中大量使用的化肥、杀虫剂和除草剂等农用 化学品,污染了空气、水和土地,并且造成人畜生病、环境恶化,以致制造出新的疾病;大型跨国公司控制了世界上越来越多的耕地和种子,甚至控制了农作物的生 长过程;食用动物的饲养日趋密集,并且采用非天然的方式饲养,只是为了在最短的时间内从每只动物身上攫取最大的利润。

作者希望通过这本书,让人们更加关注这些对生命至关重要的问题——这些问题关乎这个星球自然资源的可持续性、动物的福祉,还有一个非常重要的,就是人类的健康。

作者: 珍·古道尔 出版: 陕西人民出版社
2009/11/27 9:51:08  来源:陕西人民出版社
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